Gå til sidens indhold

Webinar i vurdering af transportegnethed - kvæg

Webinaret er målrettet dyrlæger, der arbejder med vurdering af produktionsdyrs transportegnethed.

Levende Dyr

Formålet med webinaret er at medvirke til at sikre en ensartet vurdering af transportegnethed af kvæg.

Webinaret fokuserer på at sikre ensartethed i vurdering af transportegnethed mellem praktiserende dyrlæger og Kødkontrollens dyrlæger samt Kødkontrollens dyrlæger på forskellige slagterier.

Webinaret omfatter indlæg om følgende emner:

  • Transport af slagtekreaturer – hvad siger litteraturen?
  • Regler omkring sanktioner, transportattester og slagteattester udfyldelse og anvendelse
  • Transportguiden med fokus på gule områder
  • Transport af kreaturer – fokus på grænseeksempler.

Efter indlæggene vil der være fælles diskussion om horn, skæve bækkener, halthed og værdi af transportattest.

Du kan deltage aktivt i webinaret ved at være med på chatten, hvor du kan skrive kommentarer og stille spørgsmål til indlægsholderne og dele viden med de andre webinardeltagere.

  • Du deltager via computer, smartphone eller tablet
  • Det er en fordel, at du har webcam og headset
  • Du modtager i god tid før afholdelse guidelines til, hvordan du får adgang til webinaret.

Vært for webinaret
Kvægfagdyrlæge Helle Slot

Indlægsholdere
Adjunkt Kirstin Dahl-Pedersen, KU SUND, sektionsleder Carsten Fihl, Fødevarestyrelsen, embedsdyrlæge Anja Putzer, Fødevarestyrelsen, kvægdyrlæge Anne Juul, Sønderjysk Kvægpraksis, embedsdyrlæge Hanne Reedtz, Aalborg Kreaturslagteri

Moderator
Adjunkt Kirstin Dahl-Pedersen, KU SUND

Program

18.00 – 18.05: Velkommen ved formand for faggruppe Kvæg, Helle Slot
18:05 – 18:25: Transport af slagtekreaturer – hvad siger litteraturen. Adjunkt Kirstin Dahl-Pedersen, KU SUND
18.25 – 18.40: Ny sanktioneringspraksis for dyretransporter samt noget om nødslagtningsattester. Hvornår kan de bruges og hvornår kan de ikke bruges. Sektionsleder Carsten Fihl, Fødevarestyrelsen
18.40 – 19.05: Transportguiden med fokus på gule områder – kvæg. Embedsdyrlæge Anja Putzer, Fødevarestyrelsen
19.05 – 19.15: Pause
19.15 – 19.45: Transport af kreaturer – grænse eksempler set fra slagteridyrlægen. Embedsdyrlæge Hanne Reedtz
19.45 – 19:55: Transport af kreaturer – hvad ser du som grænse eksempler som praktiserende dyrlæge. Kvægdyrlæge Anne Juul, Sønderjydsk Kvægpraksis
19:55 – 20.25: Fælles diskussion om horn, skæve bækkener, halthed, værdi af transportattest. Moderator: Adjunkt Kirstin Dahl-Pedersen, KU SUND
20.25 – 20.30: Afslutning og opsummering ved Helle Slot

Målgruppe
Dyrlæger i kvægpraksis, dyrlæger i kødkontrollen og andre dyrlæger, der arbejder med vurdering af produktionsdyrs transportegnethed. Webinaret er åbent både for medlemmer af DDD og ikke-medlemmer.

Webinaret udbydes af DDDs Faggruppe Kvæg og andre Produktionsdyr, Faggruppe Svin og Faggruppe Dyresundhed og Fødevaresikkerhed.

Kontakt

Anita Christensen
Kursussekretær

anita.jpg